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Bombette di verdure miste
Queste polpette ovviamente sono nate per far mangiare ai miei figli le verdure ma acnhe ora che sono diventati grandi le apprezzano e me le chiedono spesso. Una volta fatte, e ci vuole un po’ di tempo,...
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Orzo nell’orto con pesto
Ingredienti: 250g di orzo perlato 2 carote 1 porro 1 patata 20 fagiolini 1 costa di sedano 1/2 cipolla 4 cucchiai di pesto parmigiano 1 fetta spessa di prosciutto crudo In una pentola far soffriggere...
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Panini vegetariani (lievito Madre)
Ingredienti: 200 g di lievito madre 200 g di farina manitoba 300 g di farina 00 1 cucchiaio di malto 2 zucchine,1 peperone, 1 carota 2 cucchiai di parmigiano 200 cc di latte sale, pepe Cominciamo con...
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Il Mio Ragù
Si sà in ogni casa e famiglia cè una ricetta per preparare il ragù di carne piatto tipico italiano,tutti più o meno contengono gli stessi ingredienti principali, ma poi ognuno aggiunge o toglie...
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